据统计,18岁至22岁的大学生创业成功率较低。然而,天津大学几名学生开的一家比萨店不仅走过4年经营之路,去年6月又成为津城唯一提供24小时外卖服务的比萨店。
2005年,天津大学4名中国学生和1名韩国留学生凑了6000元,开了这家比萨店。钱主要用来买了一台电烤箱,剩下的只够买几个装比萨饼的盘子。
但是,做比萨饼并非只要有这些就够了。没有和面机,当时还是化工专业大二学生的邵增泉和他的几位同窗用手和面;没有发酵箱,只好等着面团自然发酵。创业之初的信心遇到了现实的困难,第1个月后就有人退出。不过,8个月后,他们的生意好了起来,赚到的钱足够配齐所有设备,经营从此步入正轨。
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