从一名普通的打工仔到一名优秀的青年企业家，他毅然放弃优越的城市生活，选择返乡创业，凭借着坚强的毅力和永不服输的拼劲，让一颗小柠檬变成了村里致富的“黄金果”，在实现创业梦想的同时，也带动了村民共同致富。他就是高县“悠然柠檬”品牌创始人、人们口中的“柠檬哥”——吴开强。
2020年12月17日,在四川省推进返乡下乡创业工作暨表彰大会上，吴开强被授予“四川省返乡下乡创业明星”称号。
1990年出生的吴开强，有着超出同龄人的成熟与稳重。因地处落后山区，吴开强的童年几乎在干不完的农活中度过，上学之路也异常艰辛，村里很多年轻人早早地就外出打工。
2006年，16岁的吴开强毫无例外也和村里其他青年人一样踏上了外出打工的道路。因为踏实肯干，头脑灵活，吴开强很快在销售行业站稳了脚跟，并有了可观的收入。长久的异乡漂泊，让吴开强心里渐渐感到不安：“难道要一辈子打工吗？人生的意义和价值在哪里？”想到家乡贫穷落后的面貌，吴开强萌生了返乡创业的想法。
2016年，家乡发展起了柠檬种植产业，但村民只管种，不会管理也更不懂如何营销。回家探亲的吴开强看到很多柠檬烂在地里非常可惜。想到这些柠檬，可能是山里几代人改变穷苦命运的希望，吴开强再也坐不住了，几经思虑后他做出了大胆的决定：回乡创业，卖柠檬。
