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汪小菲操刀 俏江南“大食品”战略成败未卜

作者: 日期:2013-08-25 09:33:24 人气:580

2013年“吃”不动了。2012年,中国餐饮业收入达2.2万亿元,而2013年以来,受到“三公消费”限令的影响,高端餐饮销售额屡屡受挫,企业纷纷开始转型。

  俏江南也不例外。近日俏江南的一则招聘信息显示,俏江南将进军团膳业务。而不久前,汪小菲征得了俏江南集团董事长张兰的同意,开始了自己的创业计划——注册合润麟公司,销售茶饮料、出品“俏江南”调味品、“俏江南”米、面等多种食品,进军食品业。在一些人看来,这个大胆的计划有可能在未来给俏江南集团带来一个更加多元化的帝国。

突破餐饮市场瓶颈